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Marco Aurelio Denegri entrevista a Johan Leuridan Huys

La conversación gira en torno al más reciente artículo escrito por el Dr. Leuridan, La Ética de las Virtudes, publicado en la Revista Cultura de la USMP. VER MÁS

Publicaciones

Los secretos del Pisco

Autor (es): Mario G. Vingerhoets
Primera edición, 2015. pp. VER MÁS

Vino y Pisco en la historia del Perú

Autor (es): Eduardo Dargent
Primera edición, 2013. pp. VER MÁS

Perú la tierra del Pisco: La nueva coctelería peruana

Autor (es): Hans Hilburg
1, 2013. pp. VER MÁS

El Coctel de Fresas del restaurante El Suizo de la Herradura El Chilcano de Pisco. El Mojito de Pisco.

Autor (es): Schiaffino, José Antonio
Lima, Imp. Tipsal S.A., 2013. pp. VER MÁS

Editorial

Promulgan ley que declara de interés nacional la promoción y difusión del vino peruano y del Pisco

Ley 30460 promulgada busca la promoción y difusión.. VER MÁS

Libros de la USMP alcanzan primeros lugares en los Gourmand World Cookbook Awards 2016

"El Camarón" de Blanca Chávez, "Piura: la cocina peruana" de Adolfo Perret y "El Pajuro" de Simón Escamilo, fueron promovidos por Johan Leuridan Huys y la USMP. VER MÁS

Biblioteca de Gastronomía FCCTP, la primera y más importante fuente de consulta especializada del país

Por iniciativa del decano Johan Leuridan Huys, la FCCTP USMP funda la Biblioteca Gastronómica, la 1ra y más importante fuente de consulta especializada del país. VER MÁS

Crónicas de Cata

TACAMA - Selección Especial

El orgullo de Tacama. Su ropaje es particularment.. VER MÁS

TACAMA - Blanco de Blancos

Es de un hermoso color amarillo poco sostenido y p.. VER MÁS