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Semana del Vino Peruano

El Instituto del Vino y del Pisco se une a la celebración en la Semana del Vino Peruano. VER MÁS

Publicaciones

Vino y Pisco en la historia del Perú

Autor (es): Eduardo Dargent
Primera edición, 2013. pp. VER MÁS

Perú la tierra del Pisco: La nueva coctelería peruana

Autor (es): Hans Hilburg
1, 2013. pp. VER MÁS

El Coctel de Fresas del restaurante El Suizo de la Herradura El Chilcano de Pisco. El Mojito de Pisco.

Autor (es): Schiaffino, José Antonio
Lima, Imp. Tipsal S.A., 2013. pp. VER MÁS

La Majestad del vino

Autor (es): Rotondo D. Francisco
Lima, 2010. pp. VER MÁS

Editorial

Libros de la USMP elegidos como los mejores del mundo en los Gourmand Cook Book Award 2014.

“Vino y pisco en la historia del Perú” ganó como e.. VER MÁS

La Vid en el Tiempo

Un recorrido por más de cuatro siglos de convivenc.. VER MÁS

Notas desde El Palomar

Hay muchas cosas en el cajón para desempolvar. De.. VER MÁS

Crónicas de Cata

TACAMA - Selección Especial

El orgullo de Tacama. Su ropaje es particularment.. VER MÁS

TACAMA - Blanco de Blancos

Es de un hermoso color amarillo poco sostenido y p.. VER MÁS